Сотейник это таже сковорода только по больше и по глубже. Хороший сотейник должен быть глубоким, стенками средней толщины и причём они должны быть под таким углом, что бы при подкидывании, во время жарки, ничего и никуда не улетело. Да мы будем поднимать в воздух наши овощи — всё как в ресторане! Многие этого боятся, всё потому-что не знают некоторых секретных манёвров позволяющих шеф поварам это делать легко и не принуждённо. Они словно жонглёры на кухне — масло шипит, соломка приправ и соли постоянно куда-то перемещается, а овощи лёгким движением руки подпрыгивают то вверх то вниз. — Вы наверно и сами хотели так научиться, не правда ли? Весь этот секрет заключается в специальной сковороде. И таки да, супееер повар может это делать на какой угодноо. Но с особенным сотейником — это делается на 1-2-3. Ещё плюс в нашем выборе особого сотейника для экстравагантных блюд и тушения овощей в том, что для нас это более безопасно. Мы не будем это делать с таким измученным видом, нуу, когда же п...